CHÂTEAU HAUT GAY 2010 BORDEAUX SUPERIEUR
COMTES DE TASTES 君悅城堡紅葡萄酒
Country of Origin / 原產(chǎn)國:French /法國
Region / 產(chǎn)地:法國波爾多產(chǎn)區(qū)Bordeaux
Grape Variety/ 葡萄品種:merlot/cabernet
Rate/級別:AOC法定產(chǎn)區(qū)酒
Vintage年份:2010
Alcohol/酒精度:14%vol
750ml*12紙箱
自然風(fēng)土
座落在多爾多涅河右岸的拉隆佛朗薩和薩利尼亞克鎮(zhèn),Haut Gay在古法語中是“高處的通道”的意思。高悅莊園
(Chateau Haut Gay)位于石灰質(zhì)黏土的三片丘陵上,該土質(zhì)適合波爾多3個(gè)傳統(tǒng)葡萄品種生長:梅洛,品麗珠以及赤
霞珠。
葡萄園管理
精耕細(xì)作,去贅留精(摘除贅芽,疏枝,疏葉)以保證收獲優(yōu)質(zhì)低產(chǎn)的葡萄。采取綠色生態(tài)種植,行間翻耕與行間植
被交替。
獨(dú)特美酒
為了充分發(fā)揮酒香,精選的葡萄不進(jìn)行破皮處理就在不銹鋼罐中低溫浸漬數(shù)日。最終得到是一款結(jié)構(gòu)細(xì)膩,果香濃
郁,口感十分平衡的佳釀。
推薦
酒體有著寶石紅色,紅色水果的香氣突出,尤其是李子的味道會給您留下深刻的印象,接著是優(yōu)雅的花香,富有層次感。這款酒的單寧十分柔順,使得酒體更加飽滿,并且平衡感更好。
此款酒在法國橡木桶中陳釀了10個(gè)月。
La Revue d Vin de FranCe (“20O9年最好的一款價(jià)格合理的酒”):“這個(gè)小酒莊由于其誘人的水果香味以及其年輕時(shí)也可享用的特點(diǎn)使其立馬名聲大噪。”
(Gault Millan 2006年份):“100款性價(jià)比最高的世界冠軍之一。